Rrafshi i Dukagjinit · Kosovë
Dy mijë vjet hardhi. Njëzet e pesë vjet rikthim.
Dhjetë bodrume. Një luginë ku rriten tri nga çdo katër hardhi të vendit. Një udhërrëfyes për atë që derdh Kosova — dhe për ta gjetur derën e bodrumit.
- hektarë nën hardhi
- 3.472hektarë nën hardhi
- prej tyre në luginën e Rahovecit
- 73%prej tyre në luginën e Rahovecit
- bodrume në këtë edicion
- 10bodrume në këtë edicion
Ministria e Bujqësisë, Pylltarisë dhe Zhvillimit Rural, 2022
Vendi
Aty ku Mesdheu hyn në Ballkan
Drini i Bardhë hap një korridor drejt jugperëndimit nëpër male, dhe ajri i ngrohtë i Adriatikut e ndjek atë përbrenda. Hardhitë qëndrojnë midis 300 dhe 600 metrave mbi argjilë e gur gëlqeror, nën rreth 270 ditë me diell në vit. Vetëm Rahoveci mban 2,426 nga 3,472 hektarët e Kosovës — pjesa tjetër ndahet kryesisht mes Suharekës dhe Prizrenit.
Në fund të viteve '80 këtu kishte rreth 9,000 hektarë, dhe vera e kësaj lugine ishte vera e kuqe më e shitur në Gjermaninë Perëndimore. Vitet '90 e morën pjesën më të madhe. Ajo që mbeti po rindërtohet shishe pas shisheje — dhe, për herë të parë pas një brezi, shishëzohet me emrin e vet.
Rrushi
Emra që bota ende nuk i ka mësuar
Rreth një hardhi e kuqe në tetë në Kosovë është varietet ndërkombëtar. Pjesa tjetër janë këto — sipërfaqja e mbjellë, 2022.
- Vranç503 ha
- Smederevka376 ha
- Prokupë340 ha
- Gamay235 ha
- Riesling Italico231 ha
- Zhamet97 ha
Bodrumet
Prodhuesit që marrin pjesë në këtë edicion.
- Stone CastleBernjakë, Rahovec
- Bodrumi i VjetërRahovec
- Labi WineRahovec
- Kosova WineRahovec
- Tradita WineryRadoshtë, Rahovec
- Dualos WineryNovakë, Prizren
- Bahha WineryXërxë, Rahovec
- Illyrian WineRahovec
- Risons Winery & DistilleryQerim, Gjakovë
- Theranda Vineyards & WineShirokë, Suharekë
Profilet e plota po përgatiten me secilin bodrum dhe do të shfaqen këtu sapo të publikohen.
Përzgjedhja
Si lexohet udhërrëfyesi
01
Pour of Perfection
Kategoria më e lartë e panelit. Verëra për të ndërtuar një darkë rreth tyre.
02
Crowd Pleasers
Të pëlqyeshme menjëherë, të lehta për t'u shërbyer, të vështira për t'i gabuar.
03
The Hidden Gems
Prodhim i vogël ose pak të njohura. Ia vlen devijimi.
Çdo verë në udhërrëfyesin e shtypur vendoset nga paneli i degustimit në një prej tri kategorive. Kategoritë përshkruajnë verën, jo bodrumin.
Verërat
Eksploro verërat
Filtro sipas rajonit, rrushit ose kategorisë. Prek zemrën për ta ruajtur një verë — verërat e ruajtura bëhen një rrugë degustimi.
Asnjë verë nuk përputhet. Provoni të zgjeroni filtrat.
Planifiko
